Programação do Hotel Ritz Lagoa da Anta para o Dia das Mães

Maceió – AL. Maio de 2014. Para celebrar uma das datas mais especiais do ano, o Ritz Lagoa  da Anta apresenta uma programação especial do Dia das Mães.

A partir do meio-dia (11 de maio) o restaurante Cana Café Brasserie oferece Cozinha Italiana temática gourmet, com um cardápio buffet desenvolvido pela Chef do Ritz lagoa da Anta, Reika. Inclui entradas, pratos principais, sobremesas. Durante o almoço o hotel oferecerá degustação de vinhos italianos.

Entradas: Antepastos, Carpaccio de lagarto, Salada de polvo, batata e bottarga, Endívias  recheadas com camarão ao perfume de laranja, Tartar de salmão, ervas aromáticas, azeite trufado e cogumelos frescos; Folhas nobres com maçã verde, nozes, lascas de queijo parmesão e molho citronete; Salada com tomates, pepino, rúcula, azeitonas pretas, cebola roxa, pão e manjericão.

Pratos principais: Lulas recheadas servidas com fondue de tomate e chips de abobrinha; Bochecha bovina ao molho de vinho tinto, polenta e crispy de folhas verdes; Ravioli de abóbora com recheio de sururu ao molho de queijo coalho; Rolé de frango com bacon, tomate seco e semente de papoula servido com risoto de aspargos frescos; Pernil de cordeiro em crosta de avelãs, batatas ao forno e espaguete de verdura.

Sobremesas: Tiramisu (Doce gelado com biscoito champagne, mascarpone, cacau e café);  Torta napolitana de pêra e ricota; Creme de laranja e morango; Pudim de chocolate, café e biscoito de amêndoas; Pão de ló de chocolate ao creme de pistache

Almoço:

Valor por adulto: R$ 66 reais
Crianças de até 12 anos, R$43,00
Reservas: reservas@ritzlagoadaanta.com.br
Não inclui bebidas. Degustação de vinhos italianos (cortesia)
Não cobramos taxa de serviço.

O Ritz Lagoa da Anta oferece viver um dia inesquecível para comemorar o Dia Das Mães. A proposta do hotel inclui uma diária (10 ou 11/5) com café da manhã para 02 adultos e até duas crianças de 0-12 anos (no mesmo apto dos pais), e o almoço buffet do domingo 11/5 para 02 adultos. Valor promocional: diária de R$ 290 reais (duplo com café da manhã) + 4% taxas + R$ 132 reais (almoço para 02 adultos). Total: 433,60 reais. O almoço incluso corresponde ao domingo 11/05. As taxas são cobradas no ato do check-in. Para reservas e informações: reservas@ritzlagoadaanta.com.br