quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Drinks para o verão!

Se você é do tipo de pessoa que adora provar drinks e é fã de diferentes sabores, que tal fazer em casa alguns, juntar amigos, namorado (a) e curtir a noite? Daremos algumas dicas de diferentes Drinks. O verão pede!

·         Kiwi – delícia


Ingredientes

ü  50 ml de licor de kiwi
ü  50 ml de leite condensado
ü  50 ml de vodka

Como Fazer

Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira, bata com gelo, e despeje em um copo estilo martini, sem o gelo. Sirva a seguir.

·         Red Bubble



Um drink para derrubar os mais fracos, parece suave, entra refrescante mas vai te derrubar aos poucos!

Beba bem gelado e divirta-se!

Ingredientes
ü  Vinho Espumante Rosé
ü  Grenadine ou Groselha
ü  1 Fatia de Limão

Como fazer

ü  Em um copo short drink, coloque um fio de grenadine
ü  Complete o copo com o espumante e mergulhe a fatia de limão

 Bloody Mary



Ingredientes
ü  1L de vodka
ü  1L de Suco de Limão
ü  150ml de Suco de Tomate
ü  1 Pitada de Sal
ü  2 Pitadas de Pimenta
ü  6 Gotas de Molho Inglês
ü  1 Lance de Tabasco

Modo de fazer: Mistura tudo na coqueteleira com gelo, bate, e depois filtra para um copo com gelo, e com a borda crustada no sal. Decore com um tomatinho ou uma cenoura e pronto, Bon Appetit!

·         Espanhola



Ingredientes:
ü  - 1 xícara de morangos
ü  - 4 colheres de leite condensado
ü  - 500ml de vinho tinto
Modo de fazer:

Bata no liquidifcador os morangos juntamente com o leite condensado e o vinho tinto. Adicione bastante gelo até que a bebida fique bem espessa e cremosa.

sábado, 18 de outubro de 2014

Maceió e seus Museus



Maceió, além de ser uma cidade recheada de belas praias, possui uma cultura única. O lugar desperta paixão pelas belezas naturais, históricas e o turismo vem crescendo a cada ano, visto que o estado é um dos mais procurados para  viajar. 

Alguns bairros foram importantes para o surgimento da cidade, por exemplo, o bairro de Jaraguá que é tombado pelo patrimônio histórico e arquitetônico, representa bem o berço da história e o desenvolvimento. Tudo começou por Jaraguá.

É necessário que conheçamos a cultura do estado para compreendermos que lugar estamos e o que podemos adquirir de informação. Maceió não é apenas beleza, mas sim um lugar perfeito para quem gosta de estudar história. Antes de falar sobre qualquer história, que tal adentrar nos museus alagoanos?

Por definição, o museu é uma instituição permanente que fica a serviço da sociedade e do seu desenvolvimento, aberta ao público e que adquire, conserva, investiga, difunde e expõe os testemunhos materiais do homem.

Listamos os mais importantes de Maceió para que você possa conhecer mais sobre a história de cada um.

Museu Théo Brandão

 ( Museu Théo Brandão )


Em 1876, o Reitor da Universidade de Alagoas, Nabuco Lopes criou o Museu de Antropologia e Folclore. Na época ele foi instalado provisoriamente na casa 3, do Campus Tamandaré. Em 1877, devido a V Festa do Folclore Brasileiro, realizada em Maceió, o museu foi transferido para um prédio construído nos fins do século XX, na Avenida da Paz (atualmente em reforma pela Universidade Federal de Alagoas). Em 1914 sofreu diversas reformas, graças a dois artesãos portugueses que se encarregaram da decoração em gesso. O grande acervo de arte popular existente no museu foi doado pelo patrono Théo Brandão. Para homenageá-lo, a instituição recebeu o nome de Museu Théo Brandão de Antropologia e Folclore da Universidade Federal de Alagoas. Peças de países como a Espanha, Portugal, México, além de obras brasileiras constituem o acervo do museu.

Endereço: Praça Sinimbú - Espaço Cultural, 206 - Centro
Horário de funcionamento: seg a sex. das 8h às 12h e das 14h às 17h.

Museu do Instituto Histórico e Geográfico de Alagoas

Instalado num prédio construído no final do século XIX, e que já serviu de residência de Américo Passos Guimarães, o museu, em 1909, foi adquirido pelo Governo Estadual. Posteriormente foi doado à instituição que o adaptou às funções de Casa de Cultura. Hoje, o Museu ocupa todo o térreo do edifício e seis salas do primeiro andar.

Museu Fundação Pierre Chalita

Prataria, mobiliário, desenhos e pinturas brasileiras e estrangeiras formam o acervo do Museu Pierre Chalita. Localizado em um antigo armazém, no bairro de Jaraguá, a maioria de suas peças tem origem nordestina, principalmente as imagens do século XVII ao século XIX. O acervo permanece em exposição para a visitação pública.

Endereço: Praça Mal. Floriano Peixoto, 44 - Centro
Horário de Funcionamento: seg a sex, das 14h às 18h.

Museu da Imagem e do Som de Alagoas

É neste museu que se pode encontrar dados sobre os principais acontecimentos políticos, sociais e artistícos do Estado de Alagoas. O prédio foi construído em 1869 para abrigar o Conselho Provincial, depois passou a ser a Recebedoria Fiscal, e alguns anos mais tarde abrigou a Inspetoria Fiscal. Finalmente, por regime de comodato cedido à Fundação Teatro Deodoro, o prédio virou o Museu da Imagem e do Som de Alagoas.
Endereço: Praça Mal. Floriano Peixoto, 44 - Centro
Horário de funcionamento: seg a sex. da 13h às 18h .

Museu de Arte Brasileira

Em seu acervo estão diversas obras de pintores alagoanos, além de um grande número de peças antigas. O museu funciona também como oficina de pintura.

Endereço: Praça Manuel Duarte, 77 - Pajuçara
Horário de funcionamento: seg as sex, das 8h às 11h30 e a tarde das 13h às 18h.


terça-feira, 30 de setembro de 2014

Folguedos: Cultura Alagoana que o povo não conhece!



Os folguedos são caracterizados por serem festas populares, cuja principal característica é a presença marcante dos ritmos, dança e toda uma representação teatral.

Segundo estudiosos como Théo Brandão, Josefina Novaes, Aloysio Vilela e Pedro Teixeira, a terra alagoana possui a maior diversidade em folguedos. Desses, 14 são natalinos – Baianas, Bumba-meu-boi, Cavalhada, Chegança, Fandango, Guerreiro, Maracatu, entre outros.

Os folguedos surgiram no Brasil com os europeus e africanos que chegaram à época de Pedro Álvares Cabral.

Alagoas é uma região muito especial, mesmo sendo, nos primórdios comandados por Pernambuco – “O Leão do Norte”. A Asfopal – Associação dos Folguedos Populares de Alagoas-, presidida por Geraldo José da Silva, é uma instituição fundada desde 27 de dezembro de 1985 e foi criada com o objetivo de reunir os mestres da cultura popular visando divulgar e valorizar os folguedos alagoanos, bem como as atividades desenvolvidas nos bairros da cidade. A missão é proteger e amparar os grupos na luta contra o total esquecimento imposto pelos governantes e pela sociedade alagoana as verdadeiras manifestações da cultura popular.

Giro dos Folguedos



Promovido pela Prefeitura de Maceió, por meio da Fundação Municipal de Ação Cultural (FMAC), o Giro dos Folguedos está colorindo a orla de Maceió e incentivando a cultura para o povo alagoano.

Muitas famílias e turistas podem ver a força da expressão cultural em cada folguedo apresentado. Desde a estreia em janeiro de 2013, o projeto já percorreu diversos bairros de Maceió, viabilizando o contato direto de maceioenses e turistas com mestres e brincantes da cultura popular. O projeto atrai um público diverso de maceioenses e turistas que demonstram encantamento ao se deparar com o colorido, os ritmos e os cantos das manifestações populares da cidade.

Guerreiro



Característico de Alagoas, o guerreiro nasceu da mistura do Reisado, Auto dos Caboclinhos, Chegança e Pastoril, guardando com o primeiro uma grande semelhança, quebrada apenas pelo maior número de figurantes e episódios, além de trajes mais ricos e cantigas mais belas.
È uma seqüência de cantigas dançadas por um conjunto de bailarinos paramentados de vestimentas multicoloridas, imitando antigos trajes da nobreza colonial. È justamente a vestimenta que mais chama a atenção neste folguedo. Nestes paramentos, as seda, o brocado e os metais e pedras preciosas são substituídos, pelo gosto e possibilidade econômica do povo, por fitas, espelhos, enfeites de árvore de natal, contas coloridas, diademas e coroas de imitação.
A coreografia é basicamente variada, apresentando “entremeios”, como no Reisado, destacando-se, entre estes, o da Estrela de Ouro, da Lira, da Sereia, do Índio Peri e do Sapo.
Seus personagens são: o rei e a rainha, mestre e contra-mestre, embaixadores, general, lira, Índio Peri e seus dois vassalos, mateus, palhaço, catirina, caboclinho, estrela de ouro, estrela brilhante, estrela republicana, borboleta, sereia, banda da lua e figuras – personagens que só cantam e dançam, apenas para dar mais beleza ao folguedo.
Venham conhecer nossa terra...
“Não há quem não morra de amores por Alagoas!”

quarta-feira, 10 de setembro de 2014

Conheça três pontos turísticos deslumbrantes em Alagoas.

Pra quem pretende conhecer outros lugares e “turistar” Maceió/AL é uma das melhores opções que o Brasil oferece. Além de proporcionar ao turista a diversidade da cultura alagoana, ainda poderá desfrutar as belezas naturais que ficam a poucos quilômetros de distancia.


Se você vem visitar Alagoas e não sabe por onde começar, separamos três  pontos turísticos inesquecíveis:

Piscinas naturais de Maceió e de Maragogi


Bastante conhecidas, as piscinas naturais encantam por suas águas cristalinas. Tem passeio de barco ou de jangada até as águas rasas, onde há vendas de petiscos e bebidas. E para quem gosta, o local se transforma em um bar em pleno mar. Para quem prefere algo mais emocionante, há opção de mergulho em grutas com cilindro e snorkel.

Cânions do Rio São Francisco – Piranhas



O cenário é realmente espetacular... Pois os paredões rochosos formam paisagens deslumbrantes e devido à beleza singular, os Cânions foram cenários de locação da novela ‘Cordel Encantado’, da Rede Globo.
Aos aventureiros há opcionais, com trajeto por terra e pela água, que vale a pena desbravar. O primeiro é uma trilha por dentro da caatinga de aproximadamente 2 km até um mirante formado pelas rochas. Há também o passeio de catamarã que custa cerca de R$ 70,00 e dura em média três horas.
Lago Azul – Marechal Deodoro



Quem busca mais tranquilidade e contato com a natureza, basta seguir do trevo do Francês, na direção de Marechal Deodoro. São sete quilômetros até a cidade, mais dez quilômetros até uma entrada do lado direito da pista, e seguir por mais 1,5 km por dentro do canavial. Encravado num pedacinho da Mata Atlântica que sobreviveu à cultura canavieira, o lago faz jus ao nome, a água é azul e se mantém a uma temperatura média de 13 graus centígrados, mesmo no verão.

*A área é particular e o acesso pago: R$ 10,00 por carro pequeno, independente da quantidade de pessoas. Ônibus e Vans pagam R$ 2,00 por pessoa. 

segunda-feira, 1 de setembro de 2014

Maceió recebe primeira Feira Gastronômica aberta ao público



A Rua fechada da Praia da Ponta Verde  vai ganhar mais sabor no  7 de Setembro,  data em que se comemora a independência do Brasil. Os chefs da Associação Brasileira dos Restaurantes da Boa Lembrança aterrissam em Maceió com a Feira Gastronômica “Chefs na Praia”, das 11 até as 17 horas, aberta ao público, com comidinhas por R$ 10,00.

O evento terá stands de 11 restaurantes Associados da Boa Lembrança, onde alagoanos e turistas vão poder experimentar diferentes pratos criados pelos chefs. Quem passar por ali também vai poder desfrutar de vinhos, chopp, bebidas não alcoólicas, sorvetes e doces. “A Boa Lembrança nunca havia organizado um evento nesse formato. Estamos muito animados e esperamos que as pessoas desfrutem de todos os stands e das aulas na belíssima orla de Maceió”, diz André Generoso, diretor presidente da ARBL.
A secretária Municipal de Promoção de Turismo (Semptur), Cláudia Pessôa, informou que o evento será uma grande promoção da gastronomia brasileira. “Maceió será palco dos sabores e aromas do Brasil. Vamos receber chefs de todo o Brasil para provar da nossa culinária que é o segundo motivo para os turistas que escolhem nossa cidade. Estamos apoiando o evento que será uma oportunidade do alagoano viajar pela gastronomia brasileira em nossa cidade”, destacou a secretária da Semptur.
Essa é a primeira vez que a capital alagoana recebe uma feira gastronômica aberta ao público. A feira “Chefs na Praia” contará com a participação de vários chefs Alagoanos e de outros Estados e dentre eles estará o nosso querido Ronyeli Lima (Le Sururu).
Cada um deles irá servir um prato que remeta ao estilo de cozinha de seu restaurante, servindo porções por apenas R$ 10.
No cronograma de atividades da feira acontecerão ainda aulas show na cozinha gourmet montada em frente à praia. As apresentações serão gratuitas e ministradas pelos chefs da Boa Lembrança César Santos (Oficina do Sabor – Olinda/PE), Juan Pratginestos (Montserrat – Pirenópolis/ GO), Juarez Campos (Oriundi – Vitória/ES), Laura Bonaiutti (Laura e Francesco – Valinhos/SP) e Fabrizio Abatte (Don Fabrizio – Porto Seguro/BA). As inscrições poderão ser feitas no dia do evento, no próprio local.

FONTE: Nide Lins/Ascom Semptur

terça-feira, 12 de agosto de 2014

No mês de Dezembro, o Hotel Ritz Lagoa da Anta sedia a maior festa de música eletrônica: A Pool Party Ritz.


O paradisíaco Ritz Lagoa da Anta Urban Resort é cravado na beira da praia de Maceió e o único hotel cinco estrelas. O hotel, no mês de dezembro, transforma-se no palco de um dos mais disputados eventos de final de ano do Brasil.





    A Pool Party Maceió é o nome de uma das maiores festas de música eletrônica de Alagoas e vai para sua 3º edição. Trazendo um conceito europeu das festas da house music, o evento reúne pessoas bonitas, paquera, música de extrema qualidade e um ambiente luxuoso, tornando-se assim, uma festa inesquecível na beira da piscina.


   Com atrações imperdíveis, a Pool Party contará com o Dj Thiago Zancaner, o Dj carioca Rodrigo Ardilha,  com o projeto diferenciado do Sax in the House e a presença ilustre do Dj Rafa Pontes que já atuou nas pick-ups de diversos exemplos musicais, a exemplo da Aloha.

No penúltimo dia do ano (30), as pessoas estarão marcando presença no que há de melhor na Capital do Réveillon. Para os amantes de festas de final de ano com grande estilo, Maceió é a melhor opção para quem deseja desfrutar de momentos únicos ao lado de pessoas incríveis.


Mais informações : www.poolpartyritz.com.br

terça-feira, 5 de agosto de 2014

Barra de São Miguel, um local perfeito para descansar.


A Barra de São Miguel é um município brasileiro localizado a pouco mais de 33km, na região metropolitana de Maceió, no estado de Alagoas. Sendo considerado um dos destinos favoritos entre alagoanos e turistas, a Barra de São Miguel tem sido o centro das atenções entre muitos que preferem um lugar com diversas opções de lazer. Suas praias encantam com seu visual paradisíaco, barreiras de corais, águas tranquilas, mangues, entre outros.

Passeios de barcos, aulas de mergulho, voos panorâmicos de helicóptero, ótimos restaurantes e bares fazem deste roteiro um cenário fantástico.

O litoral do município de Barra de São Miguel caracteriza-se pelas suas belas praias, que formam uma belíssima paisagem paradisíaca de grande encanto para os turistas. A "Barra" é o principal pedido turístico mais visitados do sul de Alagoas. 

Bem perto fica a Praia do Gunga uma das praias mais bonitas do Brasil, a praia recebe turistas de todo o mundo com acesso regulado. Imenso coqueiral e visual paradisíaco.



Praia do Meio, a Praia do Meio é uma praia de areia fina e branca com águas transparentes. É uma das praias onde o surf é um dos esportes mais praticados, sem esquecer do mergulho.

Praia de Porto de Vaca Praia com piscinas naturais e recifes de corais, perfeita para os amantes da pesca.

Praia Niquim, localizada na desembocadura do rio Niquim. De areia fina e clara, águas cristalinas ideais para o mergulho.

Praia Bonita,  também possui uma extrema beleza como indica seu próprio nome, com águas límpidas e cristalinas.

Praia das Conchas, com águas transparentes de agradável temperatura, ideais para o banho e o mergulho.

O município é totalmente aconchegante e faz com que as pessoas se sintam em casa.


Reservas: +55 ( 82 ) 2121.4000 ou http://www.ritzlagoadaanta.com.br/

segunda-feira, 19 de maio de 2014

Piscinas naturais de Pajuçara: Passeio acessível e indispensável


Visitando e explorando a cidade de Maceió, (e até para os nativos dessa nossa terra linda, que nem sempre a conhecem por inteiro) o passeio às piscinas naturais de Pajuçara, é um passeio acessível e absolutamente indispensável.  

A Praia de Pajuçara está localizada na área urbana da cidade e é uma das praias mais bonitas de Alagoas, e porque não dizer do Brasil? O mar esverdeado contrasta com o céu que insiste em permanecer azul o ano inteiro e revela a 2 quilômetros da costa, uma linda piscina natural de águas mornas.

O passeio é realizado nas famosas jangadas, que levam de 4 a 6 pessoas por vez. É muito procurado por famílias, uma vez que os peixinhos coloridos atraem a atenção das crianças de maneira especial – principalmente se você levar ração para alimentá-los. Nas piscinas, é possível encontrar grande variedade de petiscos e bebidas, servidos em charmosas bandejas flutuantes. Sugerimos que levem os famosos acessórios de mergulho, principalmente os óculos que facilitam a visão dos lindos peixes. O custo por pessoa é de mais ou menos 25 reais e dura em média 50 minutos - tempo um tanto curto, mas suficiente para ser inesquecível.

Hospedando-se no Ritz Lagoa da Anta, você está a apenas cinco minutos (indo de carro) de distância deste paraíso. E o melhor, estamos com tarifas promocionais para o período Copa do Mundo, com diárias a partir de R$ 284. Não deixe de visitar o nosso site, nosso instagram e nossa Fan page no Facebook, para manter-se atualizado das nossas novidades e promoções. Conheça Maceió!

domingo, 11 de maio de 2014

Como surgiu o dia das mães?



Mãe é sinônimo de compreensão, bondade, carinho, amor e muitos outros adjetivos. E nada mais justo que se dar a essa pessoa  tão querida um dia especial. Mas há muito tempo que essa pessoa tão querida já tem sua importância e tem um dia só para ela.

O primeiro registro de comemoração deste dia é mitológico. Dizem que na Grécia a entrada da primavera era comemorada com festa para a Mãe dos Deuses.

Já no século XVII operárias inglesas, que trabalhavam e não podiam voltar para casa por morarem longe e por serem muito jovens, tinham a permissão para retornarem às suas casas no quarto domingo da Quaresma  para  assim  aproveitarem o carinho de suas mães neste dia.

Já nos Estados Unidos, em 1914, a data foi criada porque uma moça moradora de uma cidade do interior perdeu sua mãe e entrou num estado de tristeza e depressão. Suas amigas se condoeram com essa situação  resolveram fazer uma comemoração para aliviar a dor de sua amiga. Aproveitando esta situação, esta moça quis que todas as mães fossem homenageadas vivas ou mortas e fez força para que esta comemoração se alastrasse por todos os estados americanos.. Rapidamente essa comemoração se estendeu por todo o país. O presidente desta época resolveu então tornar oficial essa data que é que neste país é comemorado em nove de maio. Com isso, o comércio começou a vender muito mais devido aos presentes vendidos neste dia e esta americana ficou triste porque se distanciou do objetivo que ela propôs que era o de  elevar o sentido de ser mãe. Por este motivo quis  cancelar esta data festiva, o que não conseguiu.

No Brasil foi comemorado pela primeira vez em 1918 pela Associação Cristã de Moços, em Porto Alegre. Depois, em 1938, o presidente Getúlio Vargas tornou oficial a data apenas transferindo para todo o segundo domingo do mês.

Este dia é festejado em todos os países sendo apenas com algumas variações de data, que vão de janeiro a dezembro mudando apenas pela cultura de cada país.

Seja em qualquer dia do ano comemorado, as mães são pessoas importantes que devem estar sempre em primeiro plano de uma boa homenagem. Este dia deve ser vivido como um congraçamento entre mães e filhos, fazendo da família um pilar de sustentação para o ser humano.

O presente ofertado, seja caro ou barato, não é importante para que neste dia ela seja o centro das atenções recebendo muito carinho e amor de seus filhos.

O Ritz Lagoa da Anta deseja a todas as mães um dia repleto de alegrias! Feliz dia das mães!

segunda-feira, 5 de maio de 2014

Programação do Hotel Ritz Lagoa da Anta para o Dia das Mães



Maceió – AL. Maio de 2014. Para celebrar uma das datas mais especiais do ano, o Ritz Lagoa  da Anta apresenta uma programação especial do Dia das Mães.

A partir do meio-dia (11 de maio) o restaurante Cana Café Brasserie oferece Cozinha Italiana temática gourmet, com um cardápio buffet desenvolvido pela Chef do Ritz lagoa da Anta, Reika. Inclui entradas, pratos principais, sobremesas. Durante o almoço o hotel oferecerá degustação de vinhos italianos.

Entradas: Antepastos, Carpaccio de lagarto, Salada de polvo, batata e bottarga, Endívias  recheadas com camarão ao perfume de laranja, Tartar de salmão, ervas aromáticas, azeite trufado e cogumelos frescos; Folhas nobres com maçã verde, nozes, lascas de queijo parmesão e molho citronete; Salada com tomates, pepino, rúcula, azeitonas pretas, cebola roxa, pão e manjericão.

Pratos principais: Lulas recheadas servidas com fondue de tomate e chips de abobrinha; Bochecha bovina ao molho de vinho tinto, polenta e crispy de folhas verdes; Ravioli de abóbora com recheio de sururu ao molho de queijo coalho; Rolé de frango com bacon, tomate seco e semente de papoula servido com risoto de aspargos frescos; Pernil de cordeiro em crosta de avelãs, batatas ao forno e espaguete de verdura.

Sobremesas: Tiramisu (Doce gelado com biscoito champagne, mascarpone, cacau e café);  Torta napolitana de pêra e ricota; Creme de laranja e morango; Pudim de chocolate, café e biscoito de amêndoas; Pão de ló de chocolate ao creme de pistache

Almoço:

Valor por adulto: R$ 66 reais
Crianças de até 12 anos, R$43,00
Reservas: reservas@ritzlagoadaanta.com.br
Não inclui bebidas. Degustação de vinhos italianos (cortesia)
Não cobramos taxa de serviço.

O Ritz Lagoa da Anta oferece viver um dia inesquecível para comemorar o Dia Das Mães. A proposta do hotel inclui uma diária (10 ou 11/5) com café da manhã para 02 adultos e até duas crianças de 0-12 anos (no mesmo apto dos pais), e o almoço buffet do domingo 11/5 para 02 adultos. Valor promocional: diária de R$ 290 reais (duplo com café da manhã) + 4% taxas + R$ 132 reais (almoço para 02 adultos). Total: 433,60 reais. O almoço incluso corresponde ao domingo 11/05. As taxas são cobradas no ato do check-in. Para reservas e informações: reservas@ritzlagoadaanta.com.br

sexta-feira, 2 de maio de 2014

Maceió, em Alagoas, tem praias com águas quentes e cristalinas

Maceió, em Alagoas, tem praias com águas quentes e cristalinas Marcelo Oliveira/Agencia RBS 


Capital de Alagoas, Maceió encanta pelas águas quentes e cristalinas. Localizadas em uma bancada de corais, as praias são calmas, mas também são local da prática de esportes radicais.

O aeroporto de Maceió é moderno, com destaque para o uso da iluminação solar nas áreas de circulação. Lá mesmo, o viajante pode planejar o roteiro com as operadoras que fazem traslados para hotéis e pousadas da região.

A orla de Maceió e conhecida como Costa Verde. Para aproveitar a brisa do mar, o ideal é fazer uma boa caminhada ou pedalar pela ciclovia. Você pode alugar uma bicicleta ou simplesmente caminhar, observando a mudança da maré.

Nos bares e quiosques pelo caminho, sempre há um bom petisco. Os coqueiros estão por toda a parte, oferecendo uma boa sombra para tomar uma água de coco gelada. No bairro Lagoa da Anta, as redes de hotéis tomam conta da beira-mar.

O que mais chama atenção de quem visita pela primeira vez é a cor da água, um verde forte que faz uma fusão com o céu azul. A formação do recifes faz com que as correntes sejam represadas, formando as famosas piscinas naturais.

Praias do Norte
Saindo pela BR-101 em direção ao norte, a primeira parada é na praia de IPIOCA, localizada em uma pequena enseada onde o viajante tem o conforto de paradouros na frente do mar.

PARIPUEIRA é a próxima praia, onde você pode passar o dia e fazer o passeio até as bancadas de corais, assim como praticar mergulho de superfície com snorkel ou uso de cilindros de oxigênio. O valor do passeio é R$ 35.

Para um bom almoço à beira-mar, o peixe frito com alcaparras e manteiga de garrafa é muito saboroso. Os valores dos pratos custam, em média, R$ 40.

Praias do Sul

Pérola nordestina, a PRAIA DO FRANCÊS é a mais badalada do Sul, a 20 quilômetros de Maceió. Encanta pelos quiosques e pelas pousadas à beira-mar. O Francês é bom para a prática do stand up paddle. Ali, você pode alugar a prancha ou fazer aulas com instrutores. Para quem curte uma onda mais radical, o lado sul da praia é ideal para o surfe.

Antes de ir à Praia do Francês, pegue a direita e passe o dia em MARECHAL DEODORO, que fica às margens de um complexo de lagunas formadas por ilhas e restaurantes panorâmicos. O antigo acervo histórico de Marechal e o artesanato local são uma boa dica de passeio e compras. O Palácio Provincial localiza-se na parte mais alta da cidade.

BARRA DE SÃO MIGUEL é um lugar ideal para descansar. O restaurante Praêro oferece paradouros em frente ao mar para almoçar e aproveitar o final de tarde. O mergulho nas águas tranquilas e o passeio de barco são atrativos.

GUNGA está a 35 quilômetros de Maceió, em uma área onde o que predomina é a plantação de coqueiros e os restaurantes na beira do mar. Para quem curte o banho de água doce, a Lagoa do Roteiro deságua junto à praia. A temperatura da água é fantástica.

Outra dica bacana é fazer o passeio de bugue até as falésias da região Sul. O passeio dura cerca de 40 minutos e custa R$ 35 por pessoa. Uma taxa de conservação de R$ 20 é cobrada dos visitantes. O serviço oferece estacionamentos, banheiros e segurança.

Café colonial nordestino
A culinária de Alagoas é forte e saborosa, com muito tempero e frutos do mar em quase todos os pratos. Na Bodega do Sertão, aos domingos, é servido algo que se parece com o nosso café colonial, com vários pratos nordestinos. A dica é tapioca com carne de sol e nata. O local é um ponto de encontro de artistas, intelectuais e moradores de Maceió.

do Zero Hora

quinta-feira, 17 de abril de 2014

Quilombos: turismo pela história




Os quilombos não pertencem apenas ao passado escravista brasileiro. São comunidades que existem até hoje, espalhadas Brasil a fora, mas que apesar disto não estão isoladas no tempo e espaço. Mantêm-se vivas e atuantes, traduzindo através do tempo a identidade negra e seus costumes.

Alagoas se destaca nesse cenário por ser o berço da resistência negra, tendo como principal líder Zumbi dos Palmares. O Quilombo dos Palmares Na Serra da Barriga localizada em União dos Palmares foi o maior e mais bem organizado quilombo brasileiro, funcionando como uma espécie de confederação, que abrigava os vários quilombos que existiam naquela localidade.

Hoje no local, além do Parque Memorial Quilombo dos Palmares encontra-se a comunidade quilombola Muquém, importante por seu artesanato em cerâmica. O Conjunto configura-se como principal pólo turístico da região dos Quilombos.

Mas, essa região não se restringe a União dos Palmares. Em Palmeira dos Índios a comunidade Tabacaria, com cerca de 89 famílias descendentes de escravos é o primeiro  território quilombola reconhecido pelo Governo Federal.

O roteiro conta ainda com Poço das Trincheiras, onde encontramos três comunidades remanescentes de quilombolas: Jacu e Mocó, Jorge e Alto do Tamanduá, seguida de Arapiraca, Taquarana e Pão de Açúcar, cada uma com duas comunidades cada: Pau D’arco e Carrasco, Mameluco e Poços do Lunga, Poço do Sal e Chifre do Bode, respectivamente.

Existem também comunidades em Penedo (Tabuleiro dos Negros), Cacimbinhas (Guaxini), Santana do Mundaú (Filus), Santa Luzia do Norte (Quilombo) Batalha (Cajá dos Negros), Monteiropolis (Paus Pretos) e Delmiro Gouveia (Cruz).

Em todo roteiro, o visitante pode conhecer um pouco da cultura remanescente dos negros, como artesanato, danças e culinária.

Alagoas tem lugares inesquecíveis.  Praias de águas cristalinas, cidades históricas, lagoas repletas de manguezais, rios, reservas ecológicas e uma cultura sem igual. Ao meio de tantos atrativos se destaca o “Caminho da Liberdade”  na Região dos Quilombos, um roteiro cheio de histórias  dentro da imensidão da natureza.

Chamado de Caminhos da Liberdade, o convidativo roteiro envolve etnia, cultura, natureza, ecologia, aventura e a observação de aves. Os municípios que fazem parte do roteiro são: São José da Laje, Murici, Ibateguara e União dos Palmares. Confira na seção ONDE IR as dicas da Setur para esse roteiro.

sexta-feira, 11 de abril de 2014

Gastronomia alagoana

Frutos do Mar


A gastronomia alagoana seduz o paladar dos visitantes. São pratos feitos com diversos ingredientes e os mais nobres frutos do mar. Os restaurantes oferecem cardápio diversificado, com opções da culinária regional e internacional.

O serviço gastronômico é de qualidade, oferece cardápios com produtos do mar, dos rios e lagoas. O sururu, por exemplo, encontrado nas lagoas, é um molusco preparado à base do ingrediente da terra: leite de coco.

O coqueiro está presente em todo o Estado, ornamentando o litoral alagoano e proporcionando aos alagoanos e visitantes sombra e água fresca. A água-de-coco gelada é uma delícia. Do fruto do coco se extrai o leite para realçar o sabor dos pratos à base de frutos do mar e também para o fabrico de doces e cocadas, sobremesas deliciosas da culinária alagoana.

Maceió
Além da culinária típica de Alagoas, existem outras opções gastronômicas para conquistar o paladar dos visitantes. Pratos da comida japonesa, peruana, portuguesa, italiana, francesa e chinesa, constam no cardápio dos restaurantes da cidade.   A culinária também se destaca pela variedade dos pratos da comida regional, a exemplo de carne-de-sol com fava ou feijão verde, feijoada, galinha ao molho pardo, picanha grelhada ou na chapa, pernil, bisteca, frango assado e as nobres carnes de avestruz e de búfalo, uma atração à parte. Para acompanhar as refeições, deliciosos sucos de laranja, acerola, mangaba, graviola, caju, goiaba, maracujá, pinha entre outros, e para sobremesa, doces de frutas tropicais.

O camarão, peixe, carapeba, siri, polvo e outros frutos do mar ou das lagoas fazem parte do cardápio, como, por exemplo, o sururu, molusco extraído das lagoas. A receita pode ser ao molho de coco ou cozinhado na água e sal (Sururu de Capote) e servido com casca. Do caldo é feito o pirão, acompanhado com arroz.

Sururu de capote

Variedades de quitutes especiais são os doces e bolos de tabuleiros encontrados em Riacho Doce. São produzidos no forno à lenha e alguns embalados com folhas de bananeira, como pé-de-moleque, brasileiras, bolos de milho, macaxeira e massa puba. Pode ser escolhida, comprado e degustado nas portas das quituteiras que mantém, há décadas, essa tradição no litoral Norte de Maceió.
Não podemos deixar de destacar as tapiocas, encontradas na orla das praias de Pajuçara, Ponta Verde e Jatiúca.  São feitas na chapa quente, servidas na hora, e o cliente escolhe o sabor do recheio. A tradicional tapioca é apenas feita com a goma e recheio de coco ralado.

Tapioca

Costa dos Corais
Pratos como moqueca de peixe, camarão no alho e óleo, lagosta temperada com azeite, siri na água e sal, maçunim ao leite de coco, lagosta cozida, lula e polvo acompanhado de vinagrete, fazem parte dos cardápios dos restaurantes de grande porte ou dos singelos e típicos do litoral norte, conhecido como Costa dos Corais. Um elemento típico da região é o bolinho de goma em forma de concha, chamado de sequilho.
Uma boa opção gastronômica são os ambientes sofisticados, confortáveis e aconchegantes dos restaurantes das pousadas de charme, que disponibilizam serviços personalizados e deixa o paladar do turista mais exigente.

Sequilhos

Lagoas e Mares do Sul
O sururu, caldeirada, moqueca de mariscos, fritada de siri, maçunim ao coco, carapeba frita, camarão, polvo, patinha de uçá, siri, ostras, agulhinha frita, caranguejo, guaiamum são as atrações gastronômicas dessa região tão rica de mar, rios e lagoas.

Casca de siri

Como sobremesa, uma tentação são as cocadas ou os doces de frutas variadas: mamão, caju, jaca, goiaba, abacaxi, que podem ser degustados com queijo tipo coalho ou manteiga, uma combinação saborosa.
Nessa região do litoral Sul de Alagoas está localizado o maior pólo gastronômico do Nordeste – Massagüeira --, às margens da lagoa Manguaba, distante 15 km de Maceió, onde a beleza do lugar compete com o paladar.

Cidades do Rio São Francisco
Cidades do Sertão alagoano, margeadas pelo Rio São Francisco, tem na tradicional culinária regional seu ponto forte: pratos exóticos como a buchada de bode, sarapatel, charque na brasa com fava, galinha guisada ou ao molho pardo, macaxeira com carne sol e outras delicias da cozinha sertaneja.

Nos municípios ribeirinhos, o pitu é o carro-chefe da culinária. É um tipo de camarão grande extraído das águas do Rio São Francisco. A Pituzada é feita ao molho de coco, acompanhada de pirão e arroz, prato muito apreciado pelos nativos e visitantes.

Quilombos
A gastronomia da região quilombola é bastante diversificada. A feijoada é um exemplo da época da escravidão  e o  preparo das iguarias  preserva a tradição da época da Civilização do Açúcar. Outro prato bastante apreciado é o Pitú, um tipo de camarão grande extraído em abundância nos rios da região.

quinta-feira, 3 de abril de 2014

Exuberante Alagoas





"Não existe mar azul como o de Alagoas", anuncia a guia turística Adriana Gluck, da Luck Receptivo logo no início da viagem. De fato, as águas cristalinas e transparentes, que variam entre o azul turquesa e o verde claro, enchem os olhos e encantam os turistas que chegam ao estado. Somente na capital Maceió são 40 quilômetros de orla com areias douradas, muitos coqueiros e uma tranquilidade – pelo menos, aparentemente - incomum para uma cidade de cerca de 1 milhão de habitantes. 

A capital de Alagoas conta com quatro praias urbanas (Lagoa da Anta, no bairro de Cruz das Almas, Jatiúca, Ponta Verde e Pajuçara), muito sol (costuma chover somente na madrugada) e um povo bastante hospitaleiro. Com o mar mais agitado, a praia de Lagoa da Anta e a parte inicial de Jatiúca são as mais indicadas para surfistas, enquanto nas outras regiões é possível relaxar com um banho de mar sem maiores preocupações. 

Alagoas tem um dos litorais mais bonitos do Brasil e a maioria das praias são protegidas por recifes de corais que não deixam as ondas quebrarem próximo à areia. Ainda em Maceió, os povoados de Ipioca, Garça Torta e Riacho Doce ganham destaque pelas praias mais rústicas. A dica para quem se hospeda em Maceió é alugar um carro ou contratar uma empresa especializada para realizar os passeios, já que a capital é ponto de partida para visitar várias outras praias da região. 

Os passeios normalmente começam logo no início da manhã e terminam às 15 horas. O dia começa bem cedo na região (por volta das 5 horas) e o anoitecer acontece às 18 horas. Para quem quer continuar aproveitando a cidade após a praia, vale a pena usar o fim da tarde para visitar as feirinhas de artesanato local. Outro passeio interessante é a visita à cidade de Marechal Deodoro. Primeira capital de Alagoas, a cidade natal de Marechal Deodoro da Fonseca é um prato cheio para quem gosta de história. Com mais de 400 anos, Marechal respira cultura e é conhecida pelas bandas musicais e seu festival literário, que ocorre sempre em novembro. 

O brasileiro está descobrindo Alagoas. De acordo com o superintendente da Secretaria de Estado de Turismo de Alagoas, Marcos Pradines, o turismo na região cresceu principalmente nos últimos anos. Só em 2013, o estado recebeu 2,8 milhões de turistas. Número que, segundo ele, é animador. "Nossa média anual de ocupação dos hotéis é de 76%", diz. 

Somente na região de Maceió, foram construídos 27 novos hotéis nos últimos seis anos. Para o gerente de marketing do hotel Ritz Lagoa da Anta, Matias Nardelli, a cidade está entrando em uma nova fase. "Com o crescimento do turismo a exigência aumentou. Temos agora uma Maceió popular e uma mais requintada". Dentre as áreas que estão recebendo mais investimento está a região da praia Lagoa da Anta. As hospedagens no local vão desde hotéis de luxo como o cinco estrelas Ritz Lagoa da Anta (diárias partir de R$ 380) até opções mais econômicas como o Ritz Suítes (diárias a partir de R$ 250). 

A repórter viajou a convite da TAM 

Voos TAM para Maceió
Curitiba-Maceió: R$ 538 o trecho (Ida+Volta = R$ 1.076)
n Londrina-Maceió: R$ 589 o trecho ( Ida+Volta = R$ 1178)
*Tarifas para compra com o mínimo de 60 dias de antecedência.
Mais informações: www.tam.com.br ou 4002-5700 (capitais) e 0300 570 5700 (todo o Brasil) 

da Folha de Londrina